منتدى عائلة أبوبكر
كلاج مقلي  83743810
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يشرفنا دخولكم على هذا المنتدى
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى عائلة أبوبكر
كلاج مقلي  83743810
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يشرفنا دخولكم على هذا المنتدى
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
منتدى عائلة أبوبكر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى عائلة أبوبكر إدارة يوسف
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
تسعد منتديات عائلة أبوبكر بتواجدكم وحضوركم ، وتتمنى لكم الفائدة والمتعة ، نستقبل ملاحظاتكم وإقتراحاتكم من خلال قسم الاقتراحات للأعضاء ، ومن خلال رابط المراسلة سجل معنا وكن على علم بكل جديد لنجعل منتدى عائلة أبوبكر الأفضل ولنوصل عدد أعضاء منتدانا إلى أكبر عدد ممكن وشكراً لتعاونكم معنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
    المواضيع الأخيرة
    » صور محمد عساف للبلاك بيري,صور محمد عساف للجوال,صور محمد عساف
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 6:20 pm من طرف yousef abu baker

    » صور النجم محمد عساف
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 6:18 pm من طرف yousef abu baker

    » صور المشترك الفلسطيني ليث أبو جودة في ستار اكاديمي 10
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 6:11 pm من طرف yousef abu baker

    » Hamada Helal ft Shahinaz Diaa - Ekhtarna Elboad /أغنية أختارنا البعد - حماده هلال وشاهيناز ضياء
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:52 pm من طرف yousef abu baker

    » متفرقيـن | محمد عساف
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:50 pm من طرف yousef abu baker

    » كارمن - حبيبي مش حبيبي ريمكس | Carmen - Habibi Mosh Habibi Remix
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:47 pm من طرف yousef abu baker

    » محمد_عساف - يابو حسين | Mohammed Assaf - Yabo Hussein
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:45 pm من طرف yousef abu baker

    » عساف - لوين بروح | Assaf - La Wayn Brouh فيديو كليب
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:44 pm من طرف yousef abu baker

    » ارفع راسك هذا سلاحك - محمد عساف Raise Your Head High- Mohammed Assaf
    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:43 pm من طرف yousef abu baker

    تابعنا على
    كلاج مقلي  Facebo10
    فعاليات العائلة

     

     كلاج مقلي

    اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    yousef abu baker
    المدير العام
    المدير العام
    yousef abu baker


    عدد المساهمات : 369
    تاريخ التسجيل : 20/01/2011

    كلاج مقلي  Empty
    مُساهمةموضوع: كلاج مقلي    كلاج مقلي  I_icon_minitimeالإثنين فبراير 07, 2011 6:44 pm

    كلاج مقلي
    كلاج مقلي  Uso_bm10
    المقادير طريقة التحضير
    6 رقائق عجينة بقلاوة
    - 2 علبة × 170غ قشطة مطبوخة
    - 5 أكواب زيت للقلي
    - 2/1 كوب فستق ناعم
    - 2/1 كوب سكر ناعم
    - 3 أكواب قطر (شيرة)






    تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات
    توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من قشطة المطبوخة. تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً
    تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
    يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه
    ملاحظة: تباع رقائق عجينة البقلاوة في محلات السوبرماركت والحلويات
    طريقة تحضير :القطر (شيرة) مدة التحضير:10 دقائق، الكمية:3 أكواب
    يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
    ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
    بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
    تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد
    طريقة تحضير :القشطة المطبوخة(بدل علب القشطة المطبوخة) مدة التحضير : 15 دقيقة
    تمزج 3 أكواب من حليب نيدو المحضّر مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
    يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
    عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
    تمزج 2 علبة × 170غ قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال
    نصائح: لأفضل النتائج اقلي الكلاج قبل التقديم مباشرة

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    https://abu-baker.yoo7.com
     
    كلاج مقلي
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1
     مواضيع مماثلة
    -
    » سمك مشوي على طريقتي وسمك مقلي مع صلصة الدقوس والطعم خيال

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتدى عائلة أبوبكر :: مطبخ المنتدى-
    انتقل الى: