منتدى عائلة أبوبكر

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
يشرفنا دخولكم على هذا المنتدى
يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


منتدى عائلة أبوبكر إدارة يوسف
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تسعد منتديات عائلة أبوبكر بتواجدكم وحضوركم ، وتتمنى لكم الفائدة والمتعة ، نستقبل ملاحظاتكم وإقتراحاتكم من خلال قسم الاقتراحات للأعضاء ، ومن خلال رابط المراسلة سجل معنا وكن على علم بكل جديد لنجعل منتدى عائلة أبوبكر الأفضل ولنوصل عدد أعضاء منتدانا إلى أكبر عدد ممكن وشكراً لتعاونكم معنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
تابعنا على
فعاليات العائلة

شاطر | 
 

 خضروات مشكلة مع الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yousef abu baker
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 369
تاريخ التسجيل : 20/01/2011

مُساهمةموضوع: خضروات مشكلة مع الدجاج    الإثنين فبراير 07, 2011 6:52 pm

خضروات مشكلة مع الدجاج

المقادير طريقة التحضير
3 دجاجات متوسطة بدون عظم
- 5 اعواد قرفة
- 1 بصلة
- 3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة لمكعبات صغيرة
- 3 حبات جزر متوسطة مقطعة لمكعبات صغيرة
- 2 حبة باذنجان متوسطة مقطعة لمكعبات
- 1 بصلة صغيرة مقطعة
- 2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة لمكعبات صغيرة
- 3 حبات كوسا متوسطة مقطعة لمكعبات صغيرة
- 250 غرام بازيلا خضراء
- 4 حبات هيل
- رشة فلفل اسود ناعم وقرفة
- 3 ملاعق كبيرة شعيرية


يقطع الدجاج قطعا صغيرة
تغسل قطع الدجاج جيدا ثم توضع على النار مع 7 اكواب كبيرة من الماء واعواد القرفة والبصلة
بعد الغليان تزال الزفرة ثم تضاف الخضروات بعد 10 دقائق بالترتيب التالي: بطاطس، جزر، باذنجان، بصلة، طماطم، كوسا وبازيلا
يضاف الى الخضروات الهيل والفلفل الأسود والقرفة
قبل ان تنضج الخضروات بخمس دقائق تقريبا تضاف الشعيرية وتترك حتى تنضج

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abu-baker.yoo7.com
 
خضروات مشكلة مع الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عائلة أبوبكر :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: